Самый полезный завтрак: 5 вкуснейших идей из яиц!👌🍳

Самый полезный завтрак: 5 вкуснейших идей из яиц!👌🍳 1. Творожный омлет: белковый завтрак! Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 200 г • Яйцо - 1 шт • Белки - 2 шт • Лук зеленый - 1/2 пучка • Соль, перец - по вкусу Приготовление: В миску вливаем яйцо и добавляем белки, отделенные от желтков. Слегка взбиваем смесь. Затем добавляем творог и перемешиваем. Затем добавляем нарезанный колечками лук. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем смесь и выкладываем на раскаленную сковороду. Готовим омлет в течение 5-7 минут с открытой крышкой, затем накрываем крышкой и готовим еще несколько минут. Омлет с творогом готов. Приятного аппетита! 2. Пышный омлет в духовке Ингредиенты: • Яйца - 5 шт • Молоко 1% - 1 ст • Петрушка - 5 г • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Подготовить необходимые ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов. Яйца взбить с молоком. Приправить солью и перцем по вкусу. Вылить яичную смесь в подготовленную форму для запекания. Выпекать омлет в разогретой духовке 25-30 минут. При подаче посыпать измельченной петрушкой. Приятного аппетита! 3. Яично-сырный ролл: белковый завтрак! Ингредиенты: • Яйца - 2 шт • Сыр - 50 г (у нас российский) • Петрушка - 15 г • Соль - по вкусу Приготовление: Вбить яйца в тарелку, добавить соли и специй по вкусу. С помощью вилки взбить яичную массу до однородности. Сыр натереть на мелкой терке. Свежую зелень промыть, мелко нарезать и перемешать с твердым сыром. Сковороду разогреть, вылить небольшое количество масла. Сверху вылить яичную массу, накрыть крышкой и оставить на пару минут. После, выложить сверху измельченную зелень и сыр.Свернуть рулетом. Аккуратно, потому что масса очень горячая. Накрыть сковороду крышкой и подержать еще в течение 4 минут на медленном огне, пока сыр не расплавится. Или как вариант можно достать рулет и довести до готовности в микроволновой печи. Выложить яичный рулет с сыром на тарелку и дать время остыть. Когда рулет остынет, разрежьте его порционно как роллы. Выложите красиво на тарелку. Приятного аппетита! 4. Мексиканский омлет: завтрак стройняшек! Ингредиенты: • Яйца - 4 шт • Молоко 1% - 1/3 ст • Сыр - 3/4 ст (у нас российский) • Красный стручковый перец - 1 шт • Лук - 4 шт (перо) • Петрушка - 1/4 пучка • Соль - по вкусу Приготовление: Взбейте яйца, молоко, споловиной порции сыра, соль и перец. В полученную смесь добавьте лук и петрушку. Тщательно перемешайте. Нагрейте сковороду на сильном огне. Влейте немного масла. Уменьшите высокую температуру до средней. Влейте половину яичной смеси. Накройте сковороду крышкой и жарьте омлет в течении 2-5 минут (пока яйцо начнет «схватываться»). Посыпьте половиной нарезанного перца на омлет, высыпьте еще вторую половину порции сыра. Продолжайте жарить на медленном огне еще 3-4 минуты пока яйцо не станет золотистого цвета и не останется жидкого яйца. Сверните омлет пополам. Снимите его на тарелку. Приятного аппетита! 5. Яйца в помидорах: завтрак, который стоит попробовать!👌🍳 Ингредиенты: • Помидоры — 3 шт • Яйца — 3 шт • Зеленый лук - по вкусу • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Нагрейте духовку до 190 C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый вбейте яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 25–30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком. Приятного аппетита!